Si te gatuajme Spinaq me veze ne furre – Receta gatimi per Spinaq me veze ne furre.
Perberesit per Spinaq me veze ne furre:
- 1/2 kg spinaq (une perdora ate te ngririn),
- 2 veze,
- 1 luge gjalpe,
- pak pana ose beshamele (sipas deshires),
- kripe e piper.
Pergatitja e Spinaqit me veze ne furre:
Lajme e presim me copa spinaqin e me pas i japim nje vale me ujin e vete. I shtojme gjalpin, kripen e piperin dhe e perziejme qe te trazohen shijet. Shtojme panen ose beshamelen dhe pasi e perziejme, bejme 2 gropa te ceketa ku veme vezet por pa i care te verdhat. Mbi veze shtojme kripe e piper e po deshiruam edhe pak djathe te grire. E fusim ne furre per rreth 20 minuta ne 180°, derisa te mpiksen vezet. Sherbehet e ngrohte. /Sonila/
Ju befte mire nga Sitegatuajme.net
